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饺子的包法有哪些是时候露一手了

  发布时间:20-05-18

饺子的ↁ包法☏有※哪些

波波饺

取饺皮一◣张于┘掌心,放入适量馅将饺皮Д对折封口成半圆ㄨ形,食指稍⊕过拇指前๑·ิ.·ั๑灬捏,拿住饺边食指微微将¤饺皮往前推出∏褶折,重复褶折直推至右端顶δ处放手,这样一只波波饺就⿱完成了。

家常饺子

家常饺子的⊙包法最简单,拿出一张饺子╱╲皮∷,添加上适量的馅,对折将上方接口处Ψ捏紧,τ然后用虎口捏住两边,用力往里一掐,■一个最普通的包法就好了。

月牙饺子

取一个饺子皮放上肉馅,对折将中间捏紧,⿻一边∑的饺子皮不动,另一边用左手将右半部í分〧的上皮做一Ω个小波浪捏紧,再继续做两个小波浪,左半部分也以相同的方式捏紧๑即可。

葵花饺子

在一张饺子皮放上肉馅,另▍一张饺子υ皮平放在肉馅上|︴()〔〕面⊙。然后将两张饺子皮边边捏紧▪,顺着一角向∧里╠╡⿶捏花边,捏完一圈一个ю葵花饺子就成型了。

荷包饺子

取出一张饺子皮,放上ы肉◇馅然后对折,将两边捏ω紧,然后从右至左╝卷出花ↂ边就好了。

小鱼饺子←

取出ζ一张☉饺子皮№放◙上肉馅,对Ц折将中间捏一下,两边的饺子皮都分别以小波浪的方式从∞右向左的捏紧,最左端捏紧▼后将其压▂▃▅▆█平即可。

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